コーヒーの取り扱い情報 – Apr 2025

2025年04月02日

TWCRでは自家焙煎のコーヒー豆でハンドドリップコーヒーをお楽しみいただいております。

使用している豆は店頭やオンラインショップでご購入もできます。

是非、お家でもTWCRの一味違うコーヒーをお試しくださいませ。

 

～2025年4月コーヒー豆焙煎予定～

●ブラジル クイーンショコラ / Brasil Queen chocolat *残り僅か
【完熟させたチェリーを使用。甘味が強くコクがあり、チョコレートのような香り】
焙煎:ミディアムロースト
地域:ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州イビラシ地域
標高:1000-1200m

 
●グアテマラ オリエンテ / Guatemala Oriente
【バランスのとれたスッキリとしたほのかに甘い酸味】
焙煎:ミディアムロースト
地域:グァテマラ共和国 オリエンテ地域
標高:1500-1600m

 
●ベトナム　ルビーマウンテン / Vietnam Ruby Mountain
【酸味・甘味・苦味のバランスが良く、スッキリとしたクリーンな後味】
焙煎：ライトロースト
地域：ベトナム　ラムドン省
標高:1500-1600m

 
●メキシコ SHG クステペック農園 / Mexico SHG Custepec
【バランスがとれ、豊かな香りと甘い酸味、マイルドなコク】
焙煎：ライトロースト
地域：メキシコ合衆国チアパス州
標高:1300ｍ

 
●ペルー サンチュアリオ Qグレード / Peru Santuario
【柔らかい口当たに優しい甘さ、チョコレートの香り・バニラ・オレンジの酸味】
焙煎：ライトロースト
地域：ペルー共和国　カハマルカ県
標高:1,450～1,700m

 
●ブルンジ FW レッドブルボン　() / Brundi FW Redbourbon
【フルーティーで甘い香り・柔らかい酸味・スッキリとしたコクとなめらかな後味】
焙煎:ライトロースト
地域:ブルンジ共和国
標高:1200-1400m

 
●グアテマラ　アティトラン　ブルーレイク / Guatemala Atitlan Blue Lake *残り僅か
【爽やかな酸味、豊かな香りを残しつつも、マイルドな味わい】
焙煎:ライトロースト
地域:ソロラ県　アティトラン地区
標高:1500m

 
●ペルー チャンチャマヨ / Peru Chanchamayo *残り僅か
【程よい酸味とコク、甘い香り、マイルドな口当たり】
焙煎:ハイロースト
地域:ペルー共和国　中部地方　チャンチャマヨ地区
標高:-

 
●ホンジュラス　SHG / Honduras SHG *残り僅か
【柔らかな酸味とマイルドチョコレートと甘味】
焙煎:ミディアムロースト
地域:ホンジュラス共和国　コパン県
標高:1200m

 

 

～石岡の珈琲焙煎所～
【TWCR】TW CoFFEE ROASTERS
住所：茨城県石岡市石岡2181-2