コーヒーの取り扱い情報 – Jan 2025

2025年01月03日

TWCRでは自家焙煎のコーヒー豆でハンドドリップコーヒーをお楽しみいただいております。

使用している豆は店頭やオンラインショップでご購入もできます。

是非、お家でもTWCRの一味違うコーヒーをお試しくださいませ。

 

～2025年1月コーヒー豆焙煎予定～

●ブラジル クイーンショコラ / Brasil Queen chocolat *残り僅か
【完熟させたチェリーを使用。甘味が強くコクがあり、チョコレートのような香り】
焙煎:ミディアムロースト
地域:ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州イビラシ地域
標高:1000-1200m

 
●グアテマラ オリエンテ / Guatemala Oriente
【バランスのとれたスッキリとしたほのかに甘い酸味】
焙煎:ミディアムロースト
地域:グァテマラ共和国 オリエンテ地域
標高:1500-1600m

 
●ブルンジ FW レッドブルボン　() / Brundi FW Redbourbon
【フルーティーで甘い香り・柔らかい酸味・スッキリとしたコクとなめらかな後味】
焙煎:ライトロースト
地域:ブルンジ共和国
標高:1200-1400m

 
●グアテマラ　アティトラン　ブルーレイク / Guatemala Atitlan Blue Lake *残り僅か
【爽やかな酸味、豊かな香りを残しつつも、マイルドな味わい】
焙煎:ライトロースト
地域:ソロラ県　アティトラン地区
標高:1500m

 
●ペルー チャンチャマヨ / Peru Chanchamayo
【程よい酸味とコク、甘い香り、マイルドな口当たり】
焙煎:ハイロースト
地域:ペルー共和国　中部地方　チャンチャマヨ地区
標高:-

 
●ホンジュラス　SHG / Honduras SHG
【柔らかな酸味とマイルドチョコレートと甘味】
焙煎:ミディアムロースト
地域:ホンジュラス共和国　コパン県
標高:1200m

 

 

～石岡の珈琲焙煎所～
【TWCR】TW CoFFEE ROASTERS
住所：茨城県石岡市石岡2181-2